内容量、予定数、販売先、希望発売時期、品質条件を最初に整理します。
Case
発売前に、量産で止まる条件を先に見る。
加工食品は原料だけでなく、製造ロット、包材、表示、賞味期限、検査、納品先条件が同時に必要です。SupplyFlowでは、商品化に必要な情報を案件に集約し、量産前の不足を見つけます。
- 数量
- 100g x 1000パック
- 用途
- 小売・EC向け加工食品
- 関係者
- 販売先、生産者、製造先、包材先、検査、物流
- 管理単位
- 原料、製造指示、食品表示、包材、原価、納品
Case Fit
この事例で相談に必要なこと。
原料ロット、製造先、包材、食品表示、検査、賞味期限を同じ案件に接続します。
発売判断に必要な確認事項と、手配先ごとの未確定条件を見える化します。
量産前に止まりやすい
- 原料はあるが、製造ロットに合う量を確保しにくい。
- 包材、表示、検査、製造が別々に進み手戻りが出やすい。
- 販売前に必要な証跡が後追いになりやすい。
商品仕様から逆算する
- 商品仕様と販売予定数から必要原料と製造条件を整理。
- 原料、製造、包材、表示、検査を同じ案件に接続。
- 不足証跡、原価、納品条件を量産前に確認。
発売判断が早くなる
- 商品化の可否を早期に判断しやすい。
- 表示や検査の確認漏れを減らせる。
- 販売後のロット追跡と追加生産につなげやすい。
商品仕様
内容量、入数、賞味期限、販売先条件を整理。
原料ロット
野菜原料、栽培条件、検査、供給量を接続。
包材・表示
包材、食品表示、JAN、ラベル確認を管理。
納品条件
製造完了、保管、出荷、納品先を案件化。
Flow
企画を量産へ進める流れ。
- 01
商品条件を登録
内容量、販売数、販売先、品質条件を整理します。
- 02
原料を確保
必要原料、収穫予定、検査、ロットを接続します。
- 03
製造条件を確定
製造先、包材、表示、賞味期限、原価を確認します。
- 04
納品と履歴管理
納品、品質、原料履歴、追加生産情報を残します。
販売予定数が見えれば、商品化は相談できます。
原料、製造、包材、表示、検査の条件を一つの案件にまとめます。